आज की इस लेख पर हम एक ऐसा छोटा मगर मोटा बिजनस की जानकारी देने जा रहे हैं जो आपके होश भी उड़ा सकते हैं। तो दिल थामके इस लेख को पूरा पढ़ें। इस लेख पर हम यह बताएंगे की (mobile kitchen) मोबाईल किचन क्या होता है? कैसे काम करता है? और कितने पैसे मोबाईल किचन से कमाए जा सकते हैं?
मोबाईल किचन क्या होता है?
मोबाईल किचन को हम सीधी भाषा में समझें तो यह एक छोटी कार या छोटा ट्रक हो सकता हैं जिसमे साइड से दरवाजे होते हैं और उस मिनी ट्रक कर को कहीं भी खाली जगह खड़ा करके अपना फूड आइटम बेच सकते हैं। उदाहरण के लिए नीचे की तस्वीर देखें।
अब आपके मन में ऊपर की इमेज देखकर मोटा खर्च की सोच बन रही होगी। तो में आपको बताना चाहूँगा की यह इमेज सिर्फ समझने के लिए है। बिजनस करने के लिए ऐसा कोई जरूरी नहीं है की आप भी इतनी महंगी ट्रक को खरीदें।
आप चाहते तो एक सेकंड हंद सुजुकी alto भी खरीद सकते हैं और उसमे चाय भी बेच सकते हैं। इससे आपका बेनेफिट यह होगा की आप जहां चाहे वहाँ अपनी कार को साइड में खड़ी करके अपना धंधा शुरू कर सकते हैं।
मोबाईल किचन को शुरू करने में कितनी लागत या सकती है?
मोबाईल किचन को शुरू करने के लिए खर्चे आपके अनुसार होंगे। मानलीजिए की आप कोई सस्ती कार खरीद लेते हैं तो वह लगभग 50 हजार रुपए तक की हो सकती है। फिर उसमे चाय बनाने के लिए जरूरी समान की आवश्यकता होगी तो उसे भी फिट करवाने में लगभग 10 हजार रुपए तक का खर्च या सकता है। इसके अलावा चाय बनाने जो समान का उपयोग होगा उसे खरीदो एवं चाय बनाना शुरू।
ध्यान रखने योग्य बात यह है की जब तक हम किसी काम में निपुणता नहीं लाएंगे तो वह अच्छा नहीं होगा। इसलिए धीरे-धीरे शुरुआत करें सफलता भी मिलने लगेगी।
मोबाईल किचन से एक दिन में कितना कमा सकते हैं?
यह पोरी तरह आपके ऊपर निर्भर करता है अगर आप अकेले ही यह बिजनस शुरू करते हैं तो हो सकता हैं की आप जितना काम करेंगे तो उतना ही कमा पाएंगे। लेकिन आप अगर पार्टनर रखते हैं तो ज्यादा कमा सकते हैं। मान लीजिए की आप एक दिन में 500 कप चाय बेचते हैं और एक कप चाय में 3 रुपए का मार्जिन भी रख लेते हैं तो एक दिन में 1500 रुपए कमा सकते हैं।
अगर बिजनस अच्छा चलने लगे तो कोई स्थाई जगह देखकर उस बिजनस को बड़ा भी किया जा सकता है।